Das Lieblingsgericht von Tom. Es ist relativ einfach zu kochen. Man braucht nur: 4 Hühnerschenkel 5 Zwiebeln 5 TL Kurkuma 2 TL Salz 2 Handvoll Berberitzen 4 EL Rapsöl Zucker 1 1/2 Tassen Basmatirreis 3 TL Safran Hühner waschen, Zwiebel sehr grob schneiden, in einen Topf geben, mit Wasser füllen, Schenkel nicht ganz bedecken, Kurkuma […]
(Der Zitronensaft gehört natürlich in die Füllung, dann wird diese Torte ein absoluter Traum.) Als Marmelade nehme ich Himbeermarmelade ohne Kerne. https://www.oetker.at/at-de/rezepte/r/topfen-zitronen-obers-torte Zurück Weiter
Schinkenfleckerl mit Mozzarella und Ei überbacken und Endiviensalat mit Cherrytomaten, Knoblauch und Balsamicoessig. (Das nächste Mal mach ich die Schinkenfleckerl mit Béchamel Sauce und etwas Sauerrahm.) https://www.gutekueche.at/schinkenfleckerl-rezept-4907 Zurück Weiter
https://www.top-rezepte.de/rezept/platzchen-mit-nussbaiser-r743
Ich habe für den Heiligen Abend diesen Dorsch-Auflauf mit 1 kg Lachs vom IKEA zubereitet. Es war ein Traum. https://www.chefkoch.de/rezepte/99241039678168/Fenchel-Fisch-Auflauf.html