Allgemein

Zereshk Polo ba Morgh

Das Lieblingsgericht von Tom. Es ist relativ einfach zu kochen. Man braucht nur: 4 Hühnerschenkel 5 Zwiebeln 5 TL Kurkuma 2 TL Salz 2 Handvoll Berberitzen 4 EL Rapsöl Zucker 1 1/2 Tassen Basmatirreis 3 TL Safran Hühner waschen, Zwiebel sehr grob schneiden, in einen Topf geben, mit Wasser füllen, Schenkel nicht ganz bedecken, Kurkuma […]

Keine Kommentare Weiterlesen
Allgemein

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl mit Mozzarella und Ei überbacken und Endiviensalat mit Cherrytomaten, Knoblauch und Balsamicoessig. (Das nächste Mal mach ich die Schinkenfleckerl mit Béchamel Sauce und etwas Sauerrahm.) https://www.gutekueche.at/schinkenfleckerl-rezept-4907 Zurück Weiter

Keine Kommentare Weiterlesen